Wer aufmerksam in seinem Lieblingslokal ist, wird vielleicht die verschiedenen Geräuschpegel der Musik wahrgenommen haben. Viele Gastrotreibende setzen auf das Zonenkonzept bei der Ausgestaltung ihrer Soundsysteme.

Sinnvoll ist hingegen die flexible Lautstärkeregelung in einzelnen Bereichen des Gastraumes. Im Eingangsbereich könnte die Musik beispielsweise lauter gewährt werden, um Gäste durch die angenehme (musikalische) Stimmung zum Eintreten zu ermutigen. Im Bereich der Bar oder der Tische hingegen sollte die Lautstärke der Musik reduziert sein, damit sich die Gäste noch unterhalten können.

Auch im Mitarbeiterbereich der Gastronomie darf es gerne musikalisch zugehen. Schließlich motivieren die melodischen Klänge Mitarbeiter zusätzlich. Aber Vorsicht, denn volle Lautstärke macht die Kommunikation der Mitarbeiter untereinander schwer und wirkt sich kontraproduktiv aus.